Hittade lite spenat i frysen och tänkte att idag blir det spenatsoppa till middag. Men hur gör man de på bästa sätt då? Sökte på Google och hittade ett recept på ica.se. Där visade det sig att de har en indikator på hur stor klimatpåverkan receptet har!
Har inte sett det förut, kanske inte är nytt men va bra!
Läste precis Jordbruksverkets förslag om köttskatt. Tanken är att ett dyrare pris säljer sämre, så kött ska ätas mer sällan. Målet är väl bra, men spontant hade jag velat att köttet istället blev dyrare för att mer pengar investerades i djurens tillvaro. Sen å andra sidan hade jag hellre sett att alla oekologiska varor beskattades mer medan ekologiska varor fick minimerad skatt för att väga över kvantiterna av konsumenter till ekologiskt vilket i sin tur skulle kunna sänka produktionspriset på dessa. Göra ekologiskt till normen. Då skulle kanske sämre varor fasas ut naturligt?
Konserverad 